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        1. 我?!笆奈濉币巹澲攸c課題順利開題并開展跨學科教育實踐

          日期:2021-12-14 16:59 點擊數:1496 

          (巴蜀網  孫瑤)2021年12月2日上午,重慶市教育科學規劃辦組織的“重慶市教育科學’十四五’規劃2021年度重點課題集中開題觀摩活動”在江北教師進修學院進行。我校季鑫老師主持的“十四五”規劃重點(帶經費)課題《基于跨學科項目實踐的中學生科學推理能力發展研究》順利完成開題。課題論證會評審專家有:朱桂琴(重慶師范大學教育學院院長)、蘇飛躍(重慶市教育學會副會長兼秘書長)、宋文君(重慶市渝中區教師進修學院院長)、冉泊涯(重慶市江北區教師進修學院副院長)、陳瑞生(重慶市教育評估院教育評價研究與數據中心主任),活動由教科院科研處處長沈軍主持。

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          重慶市教育科學研究院副院長劉雅林出席活動并對開題論證提出要求。他首先對各位專家學者表示衷心的感謝,并就開展集中開題論證的意義等作了說明。他強調,教育科學研究是教育事業的重要組成部分,對教育改革發展具有重要的支撐、驅動和引領作用。課題開題論證是一個難得的交流學習平臺,目的是為了幫助大家樹立做好課題的信心,理清研究思路、把握好研究重難點、有序推進課題研究,進而提高課題研究質量,使教育科研更好發揮服務教育決策、創新教育理論、指導教育實踐、引導教育輿論的作用。希望各位課題負責人認真領會專家的意見與建議,進一步明確課題研究方向,優化打磨課題方案,以科學嚴謹的研究態度、積極實干的奮進精神,凝心聚力、潛心鉆研做好課題相關工作。不斷推進教育理論創新、制度創新和實踐創新,創造新時代教育科研業績,以高質量的教育科研支撐教育的高質量發展。

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          科技創新高度依賴人才的儲備,揭示創新型人才所具備的能力、素養,探索全面提升青少年科學素養的策略是當前科學教育理論與實踐應關照的重要內容。激發學生的智慧潛能、培養學生的創造力是現在教育重要目標之一,培養學生的創造力可以從培養良好的思維品質入手。學生將科學知識與解決實際生活問題和社會問題聯系起來,有利于進一步增強公民意識和社會責任感。

          該課題以思維型教學理論為指導,對中學生(7~12年級)中學生在跨學科情境中的科學推理能力的發展現狀進行測評,并通過思維型跨學科項目實踐的教學干預,探究“跨學科綜合實踐”課程能夠在多大程度上有效提升中學生的科學推理能力。思維型教學的目標指向核心素養。核心素養是學生在接受相應學段的教育過程中形成的適應個人終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力,它特別強調知識與方法的深度理解和在真實情境中的靈活應用,以及批判性思維與創造性思維能力、合作能力與交流能力、內在的學習動機與自主學習能力和創新素質的培養。在這些素養中,思維能力處于核心地位,不論學生發展核心素養還是學科核心素養,最核心的都是思維??茖W思維能力是能力的核心,是創造力的基礎,研究青少年科學思維能力與培養創新人才具有重大意義,而科學推理是人類的一種高級科學思維形式,在人類認知世界的過程中起著重要作用。引導青少年像科學家一樣參與科學活動,學習科學家的思維方式和工作模式,推動青少年成長為科技創新后備人才。

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          課題組與巴蜀中學現代教育技術中心、高中生物階梯式實踐創新課程基地聯合多門校本課程打造跨學科科學美育實踐項目?!吨参锷氐奶崛?、應用及食品安全SSI論證》是該課題開發的跨學科科學實踐項目之一。本項目活動指向學生發展核心素養,是巴蜀中學落實“立德樹人”根本任務的教育實踐。該項目注重培養青少年的跨學科科學素養、審美素養、勞動素養、創新實踐能力及社會責任感,有助于提升學生在自我生活管理、生涯發展與規劃、適應能力、參與社會性科學問題討論并做出科學個人決策、審美感受力、創意表達等方面的能力,意義深遠。

          題·五彩樹葉

          每一片樹葉落下,都是自然給予我們的伴手禮。翰墨傳情,與您相約巴蜀中學第七屆科技節。共赴書約,去體驗自然的浪漫。屆時,將有神秘嘉賓蒞臨現場為同學們題詞獻墨,是你期待的他(她)嗎?那就壓制好心儀樹葉,我們現場見!

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          析·植物色素

          植物的魔法(授課:杜文敏)

          大自然是神秘的,大自然的色彩亦是如此,植物這個世界上最有創意的調色大師,他們變換著我們周圍的顏色。許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素,主要是花青素?;ㄇ嗨卦诓煌乃釅A環境中,能呈現出不同的顏色。

          化學之美不僅美在其外,更深藏于內?;瘜W原理、定律看似單調、抽象、枯燥,實際上包含著豐富的審美內容。通過植物色素簡單提取、PH測定等內容既鍛煉同學們的動手能力,也讓同學們感受到了自然中物質紛繁蕪雜和化學的變化美。

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          植物色素大比拼——植物色素簡單提取步驟:

          1.剪碎

          2.搗爛

          3.酒精浸泡

          4.過濾

          5.貼標簽備用

          向溶液中加入植物色素提取液

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          神奇在我手中——花青素超聲提取工藝實踐【授課:盧克歡】

          花青素是一類天然色素,它們存在于水果和蔬菜中,使得水果和蔬菜呈現紅色到藍色的色調?;ㄇ嗨夭粌H可以作為色素,而且也有許多生物活性,不同來源的花青素具有不同的特性。來源于葡萄皮的花青素可以降低心臟病的危險,來源于接骨木果的花青素對流感病毒具有抵抗作用,來源于覆盆子的花青素對視力具有良好的保護作用。

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          品·彩虹團子

          爭當小神廚——制五彩浮元子【授課:黃睿、王剛(總廚)、張勇(副廚)】

          天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,相當部分天然色素具有生理活性。植物色素的著色色調比較自然,既可增加色調,又與天然色澤相近,是一種自然的美。

          配比:500g糯米粉,300g食物過濾汁液(4人食)

          感恩節至,為親人送上一份溫暖的浮元子吧!

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          秀色可餐的食物之安全小常識【授課:周曉慶】

          食物是我們賴以生存的物質基礎,享受美食是一件非常美好的事情。絕大多數植物色素無副作用,安全性高。

          TIP:偽劣食品防范“七字法”

          即防:艷、白、反、長、散、低、小

          艷:顏色過分鮮艷

          白:不自然的白色

          反:反自然生長

          長:保質期過長

          散:散裝食品

          低:價格明顯低于一般價格

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          染·人間草木

          自然而染(授課:孫瑤、龔婷外聘)

          植物草木染是中華優秀傳統文化之一,有著悠久的歷史。植物染色工藝既是一種豐富的認知體驗,也能引發我們思考人與自然的關系,并從大自然那里獲得和諧而美好生活的靈感。制作染料過程還可以激發我們的設計潛能,提高了團隊協作和實踐操作技能。

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          主辦:

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          《基于跨學科項目實踐的中學生科學推理能力發展研究》課題組

          協辦:

          巴蜀中學“跨界·科學美育”創新課程工作室

          市級精品選修課《生命形色與科學美學》

          市級精品選修課《生命科技與倫理道德》

          市級精品選修課《餐桌上的科學》

          市級精品選修課《瘋狂化學實驗室》

          校級選修課《手腦并用 快樂勞動》

          校級選修課《科學生活“奇葩說”——科學推理論證能力發展營》

          跨學科項目實踐著眼于培養學生在真實情境下運用知識解決問題的能力,是符合新高考改革方向的,有助于對學生發展核心素養進行過程性、綜合性、增值性的系統化評估,也更有利于學生的終身學習和長遠發展??鐚W科項目需要教師對教學內容進行統合、梳理、提煉,給予學生較大的學習空間。教師是學生學習的引領者和合作者,在開發和實施跨學科項目實踐過程中,教師的綜合素養和能力中也得到顯著提升?;趯W科核心概念的跨學科項目實踐學習是推動課程改革和教育改革的抓手,也勢必成為進一步深化落實新課程改革的重點課題。我們也將繼續基于巴蜀中學“潛能·個性”課程體系進一步開發豐富的課程資源,促進學生全面發展核心素養。

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